SURAKARTA – Sejak beberapa tahun terakhir, Bu Nur (51), pelaku usaha mikro asal Solo, konsisten mengembangkan usaha puding ikan yang dirintisnya dari skala kecil. Hingga kini, produk buatannya dipasarkan dengan cara dititipkan di Tenongan Area Solo, sekaligus melayani pesanan yang dapat diambil langsung di rumah maupun diantar kepada pelanggan.
Bu Nur mengatakan bahwa usahanya bermula dari keinginan menghadirkan olahan makanan yang berbeda sekaligus menambah penghasilan keluarga. Dengan mengutamakan kualitas bahan dan cita rasa, puding ikan buatannya perlahan mulai dikenal oleh pelanggan tetap. “Awalnya saya hanya membuat dalam jumlah kecil. Setelah beberapa waktu dan banyak yang suka, akhirnya saya menitipkan produk di Tenongan Area Solo dan juga menerima pesanan dari pelanggan,” ujar Bu Nur saat ditemui.
Selain mengandalkan penjualan di lokasi penitipan, Bu Nur memanfaatkan layanan pesan antar agar produknya dapat menjangkau lebih banyak konsumen. Menurutnya, sistem tersebut memudahkan pelanggan yang tidak sempat datang langsung, terutama saat ada pesanan untuk acara keluarga atau kebutuhan mendadak.
Meski persaingan usaha kuliner semakin ketat dari waktu ke waktu,Bu Nur terus berupaya mempertahankan kualitas produk dan pelayanan. Ia berharap usahanya dapat terus berkembang serta memberikan kontribusi bagi perekonomian keluarga. “Saya berharap usaha ini bisa semakin dikenal masyarakat. Semoga ke depannya penjualan meningkat dan saya bisa terus mempertahankan kualitas produk,” katanya.
Keberadaan usaha mikro seperti yang dijalankan Nur menunjukkan bahwa pelaku UMKM memiliki peran penting dalam menggerakkan perekonomian daerah. Dengan inovasi produk dan pelayanan yang baik, usaha kecil memiliki peluang untuk terus tumbuh di tengah persaingan pasar yang terus berubah dari waktu ke waktu.(*araka)